14 OCAK ÇARŞAMBA - ÖZGE UYSALER'İN BALKABAKLI CRUMBLE TARİFİ

14 OCAK ÇARŞAMBA - ÖZGE UYSALER'İN BALKABAKLI CRUMBLE TARİFİ

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların ve yemeklerin tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

 

 

2 DILIM BALKABAĞI

4 SU BARDAĞI ŞEKER

2 SU BARDAĞI UN

1 LIMON 

250 GRAM ORGANIK TEREYAĞI

2 YUMURTA

2 ÇUBUK VANILYA

1 YEMEK KAŞIĞI VANILYA ÖZÜTÜ

BALLI YER FISTIĞI (TADIM MARKA OLUYOR)

100 GRAM ESMER ŞEKER

200 ML (KÜÇÜK KUTU) KREMA

1 PAKET TOZ VANILYA

ÇOK AZ TUZ

ÜZERINE SERPMEK IÇIN PUDRA ŞEKERI 

1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

YARIM SU BARDAĞI SÜT

 

YAPILIŞI:

 

KABAKLAR ŞEKERLE PIŞIRILIR. EZEREK PURE HALINE GETIRILIR. İÇINE YUMURTA ŞEKER ÇUBUK VANILYA SÜT TARÇIN TUZ ÇOK AZ ERITILMIŞ TEREYAĞI EKLENIR. TABANI IÇIN UN ŞEKER TUZ KARIŞTIRILIR TEREYAĞI EKLENIR. YUMURTA SARISI SU LIMON SUYU KARISTIRILIP EKLENIR. ŞEKIL VERILIR TABAN YAPILIR. ÜZERINE BALKABAĞI HARCI EKLENIR. AYRI BIR CRUMBLE HARCI YAPILIP BIR AVUÇ KADAR ÜZERINE UFALANIR. 200 DERECE ONCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PIŞIRILIR. KARAMEL SOS ŞEKER ERITILEREK BIR ÇIMDIK TUZ VE TEREYAĞI EKLENEREK YAPILIR, KREMA EKLENIR. FIRINDAN ÇIKARILIP KIRILMIŞ FISTIKLA VE PUDRA ŞEKERIYLE SÜSLENIR. KARAMEL SOS ÜZERINE DÖKÜLÜR.

 

EKIPMANLAR

ORTA BOY DERIN ÇELIK TENCERE

PÜRE YAPMAK EZMEK IÇIN EL BLANDERI

4 TANE DERIN CAM KASE

22 CM ÇAPLI CAM TART KABI

MINI BOY ÇELIK TENCERE 

TAHTA KAŞIKLAR

 

 

Güncelleme: 16/01/2015 15:59:50
×
Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.

Tv8.com.tr Bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.