14 OCAK ÇARŞAMBA - TUGAY GÖREN'İN  BALKABAĞI DOLGULU MUFFİN TARİFİ

14 OCAK ÇARŞAMBA - TUGAY GÖREN'İN BALKABAĞI DOLGULU MUFFİN TARİFİ

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların ve yemeklerin tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

 

 

280 GR UN

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT

1 SU BARDAĞI SÜT

4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

1 YUMURTA

130 GR TOZ ŞEKER

80 GR TEREYAĞI

2 YEMEK KAŞIĞI LİMON SUYU

KARAMEL SOS

SPREY KREM SANTİ ( HAZIR KUTUDA)

100 GRAM CEVİZ

HARCI İÇİN:

YARIM KİLO BALKABAĞI (1 SU BARDAĞI BALKABAĞI PÜRESİ)

2 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKER

YARIM ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

1 PAKET VANİLYA

 

YAPILIŞI:

 

BALKABAĞI PÜRESİNE PUDRA ŞEKER, TARÇIN VE VANİLYAYI EKLEYİP KARIŞTIRIN. SÜTÜ ISITIN VE LİMON SUYUNU İÇİNE EKLEYİP KARIŞTIRIN VE 20 DAKİKA BEKLETİN.UN, KABARTMA TOZU, KAKAO VE KARBONATI ELEYEREK BİR KASEDE HARMANLAYIN. AYRI BİR KAPTA YUMURTA, ŞEKER VE TEREYAĞINI MİKSERLE ÇIRPIN. LİMONLU SÜT VE UNU EKLEYİP KARIŞTIRIN.MUFFİN KALIPLARINI YAĞLAYIN. KEK KARIŞIMINI KAPLARIN YARISINA KADAR DOLDURUN. BALKABAĞI PÜRESİNDEN 1 TATLI KAŞIĞI HAMURLARIN ORTA KISMINA YERLEŞTİRİN. ÜZERİNİ KAPATACAK KADAR KEK HAMURUNDAN DOLDURUP 180 DERECEYE AYARLANMIŞ FIRINDA 25 DAKİKA PİŞİRİN. SOĞUDUKTAN SONRA ÜZERLERİNE PUDRA ŞEKER SERPİN.

 

GEREÇLER:

 

MUFFİN KEK KALIBI 6’LI ( ÖNEMLİ) / MUFFİN KEK KALIP KAĞITLARI ( 6 ADET)

MİKSER

RENDE

TAVA

BLENDER

 

 

Güncelleme: 16/01/2015 16:12:45
×
Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.

Tv8.com.tr Bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.