19 Aralık Cuma - Dilek Kocatürk'ün Fırın Mantı Tarifi

19 Aralık Cuma - Dilek Kocatürk'ün Fırın Mantı Tarifi

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

FIRINDA MANTI 


MALZEMELER:


2 SU BARDAGİ UN

TUZ 

SU

İCİ İCİN:

200 GR KİYMA 

1 ADET KURU SOGAN

TUZ 

KARABİBER

100 GR TEREYAGİ

1 KASE YOGURT 

NANE 

KİRMİZİ PUL BİBER 

SUMAK

 

YAPILIŞI:

 

UN TUZ SU İLE YUMUSAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR 10 DİNLENDİRİLİR 1ADET SOGAN İNCE DOGRANİR 

PEMBELESİNCEYE KADAR KAVRULUR KİYMA EKLENİP BİRAZ KAVRULUR TUZ KARABİBER EKLENİR 

SOGUMAYA BİRAKİLİR HAMUR BEZELERE AYRİLİR COK İNCE SEKİLDE ACİLİR HARC EKLENİP RULO 

SEKLİNDE SARİLİR 2 CM KALİNLİGİNDA DİLİMLENİP TEPSİYEDİZİLİR 200 DERECEDE PİSİRİLİR 

KİZARİNCA SİCAK SU EKLENİP CEKENE KADAR FİRİNDA PİSİRİLMEYE DEVAM EDİLİR SERVİS TABAGİNA 

ALİNİR TERAYAGJ ERİTİKİP KİRMJZİ PUL BİBER NANEEKLENİR ONCE YOGURT SONRA SOS DOKULUP 

SERVİS EDİLİR

Güncelleme: 29/12/2014 00:26:10
×
Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.

Tv8.com.tr Bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.