20 Kasım Perşembe - Muzlu Tartolet Tarifi

20 Kasım Perşembe - Muzlu Tartolet Tarifi

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

 
Muzlu Tartolet Tarifi
 

(6 – 8 tartolet için)

 

Hazırlık süresi: 1 saat

 

Malzemeler:

-4 adet muz 

-80 gr bitter  çikolata 

 

Dolgu krema için:

-200 ml süt 

-4 yumurta sarısı 

-45 gr nişasta 

-vanilya 

-tuz 

-50 gr toz şeker 

 

Hazırlanışı:

-Tüm malzemeyi karıştırıp kısık ateşte koyulaştırın.

-Ateşten alın. Sıcakken üzerine 100 gr beyaz çikolata ekleyin. Karıstırıp soğumaya bırakın. 

 

Hamur: 

-160 gr un

-80 gr  tereyağı

-50  gr pudra şekeri

-1 tutam tuz 

-1  yumurta sarısı

-1 tatlı kaşığı  süt (Gerekirse)

 

Hazırlanışı:

-Un, su ve tuzu karıştırın. 

-Sonra tereyağını ekleyip; elinizle ufalayın. 

-Sonra yumurta sarısı ve sütü ekleyip, biraz yoğurarak top yapın.

-Hamuru açtıktan sonra tartolet kalıplarının içerisine yerleştirin. 

 

Not: Hamuru bekletmek ve kör pişirme yapmak gerekmemektedir. 

 

-165 derecede pişirdiğiniz tartoletler soğuduktan sonra, içini soğumuş dolgu ile doldurun ve muz dilimlerini araya yerleştirin. Bitter çikolata ile süsledikten sonra bekletmeden servis yapın.

Güncelleme: 23/11/2014 16:32:22
×
Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.

Tv8.com.tr Bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.