12 OCAK PAZARTESİ - NİLGÜN AYDIN'IN BONFİLELİ YUFKA TOPLARI TARİFİ

12 OCAK PAZARTESİ - NİLGÜN AYDIN'IN BONFİLELİ YUFKA TOPLARI TARİFİ

Burcu Esmersoy'un sunuculuğunu üstlendiği, Arda Türkmen ve Emel Başdoğan'ın jüriliğini yaptığı ekranların en tatlı yarışma programı 'Ver Fırına'da çıkan tatlıların tariflerini artık TV8 web sitesinde bulabilirsiniz!

 

 

YUFKA

3 ADET YUFKA

2 ADET YUMURTA

600 GR İÇ BONFİLE

1 ADET CALIFORNIA BİBER

1 ADET KAPYA BİBER

1 ADET SOĞAN

3 DİŞ SARIMSAK

3 ADET DOMATES

1 BAĞ FESLEĞEN

SOYA SOSU

PUL BİBER

KİMYON

DEĞİRMEN KARABİBER

KEKİK

TEREYAĞI

SIVIYAĞ

 

YAPILIŞI;

ÖNCELİKLE ETLER KUŞBAŞI BOYUTUNDA KESİLİR. ARDINDAN SEBZELER DOĞRANIR. OCAKTA KIZDIRMIŞ OLDUĞUMUZ TAVADA MALZEMELER PİŞİRİLİR VE PUL BİBER, KİMYON, KEKİKİ SOYA SOSU EKLENİR. TEZGAHIN ÜZERİNDE YUFKA AÇILIR VE MUFFIN KALIBINDAN BİRAZ BÜYÜK OLACAK ŞEKİLDE KESİLİR. KESİLEN YUFKALAR KALIBA KONULUP İÇLERİ DOLDURULUR. AĞIZLARI BOHÇA GİBİ KAPATILIP YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR VE FIRINA VERİLİR. YAKLAŞIK 40 DK SONRA SUNUMA HAZIR, AFİYET OLSUN.

Güncelleme: 14/01/2015 15:58:31
×
Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.

Tv8.com.tr Bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.