Sous Vide tekniğini kullanarak en iyi yemeği yapan bakın hangi isim oldu

Masterclass eğitiminde pişirme tekniklerini öğretmene Mehmet Şef, bu öğrettiği tekniklerden biri olan Sous Vide tekniği ile 3 yarışmacıdan tavuk yapmalarını istedi. 

MasterChef Türkiye'de her gün yeni bir teknik bilgi öğrenen yarışmacılar bu haftaki MasterClass eğitiminde Mehmet Yalçınkaya'dan pişirme tekniklerini öğrendiler.

Bu teknikler arasında yer alan Sous Vide tekniği ile Mehmet Şef'e en iyi tavuğu servis etmeye çalışan 3 isimden bakın hangisi başarılı oldu.

24/10/2019